God mad rækker længere

Food Connect tilbyder madlevering og er baseret i Milton Keynes, Storbritannien. De benytter eCargo Bikes for at forhindre, at mad går til spilde.

Vidste du at en tredjedel af al mad, der produceres globalt, går til spilde? Og at den mad vi spilder er ansvarlig for omkring 8 % af de globale emissioner? – Chokerende, ikke sandt! Så da Helen Innes hos Food Connect kom i kontakt med Bosch eBike Systems for at spørge, om vi ville samarbejde om at reducere madspild, kunne vi simpelthen ikke takke nej.  

Food Connect er et fødevareomfordelingsinitiativ i Milton Keynes, der blev grundlagt af den London-baserede velgørenhed, Hubbub. De anvender to eCargo bikes og en elektrisk varevogn til at dele mad med samfundet, som ellers ville være gået til spilde. Under den nationale nedlukning i sommeren 2020 leverede Food Connect mere end 2.000 madpakker til sårbare husstande og dem, der var i isolation, de omdirigerede mere end 21 tons mad fra affald og reddede over 1.700 fødevarekilometer på kun 16 uger.

'Det var noget at se frem til – især hvis der var lækkerier med i pakken! Det var også så dejligt at have så skønne mennesker til at levere madpakkerne. De har alle været så venlige og har givet sig tid til en snak.'

- Perle, madpakkemodtager

Desuden tilbød Food Connects leveringsteam en vigtig livline til mange mennesker i isolation. "De ugentlige leveringer hjalp virkelig med at fylde skabet ud og det var en dejlig overraskelse at se, hvad der gemte sig i vores kasser," sagde Pearl, en af de mange modtagere af madpakkerne under lockdown. 'Det var noget at se frem til – især hvis der var lækkerier med i pakken! Det var også så dejligt at have så skønne mennesker til at levere madpakkerne. De har alle været så venlige og har givet sig tid til en snak.'

"Food Connect-tjenesten gør en kæmpe forskel lokalt. Det fantastiske er, at alle får glæde af at dele den overskyende mad. Den største udfordring for Food Connect er logistikken bag indsamlingen af den overskyende mad og det, at skulle omfordele den hurtigt via vores netværk af fælleskøleskabe til dem, der har brug for det, eller dem, som helt enkelt ærgrer sig over at se maden gå til spilde. Det er her eCargo bikes kommer på banen – de er geniale."

Helen

'Food Connect-tjenesten gør en kæmpe forskel lokalt', siger Helen. 'Det fantastiske er, at alle får glæde af at dele den overskyende mad. Den største udfordring for Food Connect er logistikken bag indsamlingen af den overskyende mad og det, at skulle omfordele den hurtigt via vores netværk af fælleskøleskabe til dem, der har brug for det, eller dem, som helt enkelt ærgrer sig over at se maden gå til spilde. Det er her eCargo bikes kommer på banen – de er geniale.'

Food Connects miniflåde af eCargo bikes består af en Urban Arrow Cargo XL og en Tern GSD med en stor trailer – som begge er ePowered by Bosch. Ved at bruge eBikes sigter Food Connect ikke kun på at tackle den enorme miljømæssige udfordring ved madspild, men også at bidrage til renere luft for Milton Keynes.

'Jeg elsker at cykle. Selv med fuld last er de bare så ubesværede og sjove at køre på!'

- Ritchie Dixon, Food Connect opsamlings- og leveringscyklist

Element 1

Ritchie Dixon er Food Connects Urban Arrow Cargo XL-udbringer: 'Jeg elsker at cykle. Selv med fuld last er de bare så ubesværede og sjove at køre på!' siger Ritchie. 'My Urban Arrow har endda fået nye Nyon-skærme, så jeg kan navigere rundt i hele Milton Keynes uden at fare vild... hvilket er ret imponerende i betragtning af antallet af rundkørsler, vi har her! Men jeg elsker de data, den forsyner mig med – det er en teknikers drøm.'  

Men tag ikke fejl, disse fyre er seriøse. Food Connect er professionelle: 'Vores chauffører og ryttere får løn, og vi sigter mod at udvikle servicen som en lokal virksomhed, der er i stand til at generere indtægter med ambitionen om at skabe flere grønne job." Siger Helen. 'Vi har store ambitioner. Og fordi madspild er så stort et problem er håbet, at Milton Keynes-projektet bliver en succes, og at vi kan implementere tjenesten i andre områder rundt om i Storbritannien.

Lær mere om Hubbub ved at besøge deres hjemmeside her.

Lær mere om Food Connect ved at gå til www.foodconnect.io

Lær mere om den nye Nyon-skærm fra Bosch eBike Systems ved at trykke her.