Kulinarisk shoppingtur på eCargobike
Madbloggeren cookingCatrin har byttet bilen ud for en eCargobike til sin indkøbstur gennem Klagenfurt centrum. Masser af røde lys samt mangel på parkeringspladser koster nu kun et smil, når de store indkøb foregår med en Packster fra Riese & Müller helt uden problemer. En eBike bliver til en delikatessekurv - nogle gange bliver indkøbene dog for omfattende til at kunne rummes på en eCitybike. Denne erfaring måtte madbloggeren cookingCatrin, der selv er entusiastisk eBiker, også selv gøre. Men i stedet for stresse ind til byen i bil tog hun denne gang vejen til Klagenfurts centrum på eCargobiken "Packster".
Packster kombinerer køreglæde,
komfort og praktikalitet
Sin indkøbstur starter CookingCatrin på Klagenfurts Benediktinermarkt, som hun når frem til på ingen tid: “Det er eBike-motoren, der gør det muligt. Jeg kommer ikke kun hurtigere frem, men jeg kører også mere komfortabelt. Trinløst lader Performance Line CX -motoren sig regulere og bidrager til højere hastighed.
På markedet finder Catrin masser af friske ingredienser til sine nye opskriftsforslag. Den største fordel ved eBiking kan ses på den stejle stigning op til Klagenfurt-bjerget "Kreuzbergl", som klares uden besvær. Her samler hun forskellige dekorative materialer, som naturen tilbyder hende, inden hun drager hjem fuldt lastet for at fremtrylle en lækker vinterpasta af de friske råvarer.
På markedet finder Catrin masser af friske ingredienser til sine nye opskriftsforslag. Den største fordel ved eBiking kan ses på den stejle stigning op til Klagenfurt-bjerget "Kreuzbergl", som klares uden besvær. Her samler hun forskellige dekorative materialer, som naturen tilbyder hende, inden hun drager hjem fuldt lastet for at fremtrylle en lækker vinterpasta af de friske råvarer.
Et praktisk
alternativ til bilen
”Ved ikke at skulle holde for rødt eller lede efter parkeringsplads sparer du tid og frem for alt dine nerver. eCargobiken på to lidt anderledes hjul og med motor er et praktisk alternativ til bilen,” opsummerer Catrin.
Hvem ved, måske vil du i en ikke alt for fjern fremtid se hende suse gennem byen på "Cucina Catarina" fyldt med årstidens pasta og fine kager. Indtil da skal vi stadig lave maden selv - for eksempel vinterpasta med spinat og romanseco efter en opskrift fra cookingCatrin.
At spise er et behov, at nyde er en kunst
cookingCatrin er et kulinarisk online-magasin fra Østrig, der blev grundlagt i 2014 af Catrin Neumayer og Carletto Ferrari. Omkring temaer som opskrifter, nydelse, indretning og gør-det-selv leverer online-magasinet, som har modtaget adskillige internationale priser og som har base i det solrige sydlige Østrig, dagligt nye indslag fra det østrigske køkken og fra middelhavskøkkenet, fra kulinariske ekspeditioner i ind- og udland og fra sit eget madlavnings- og fotostudie "The Kuchl".